Carlos Vasallo es originario de Valencia, España. Realizó su formación en la real Academia de Bellas Artes de San Fernando y en la Escuela de Fomento a las Bellas Artes Españolas obteniendo el título de Escenógrafo y Director de Teatro, además de una especialidad en Dirección, Escenografía e Ilunminación en la ciudad de Londres, Inglaterra.
Al inicio de su carrera en los años 70's produjo y dirigió teatro en España y en México, iniciándose en esta época como director de cine y productor en ambos países.
Carlos Vasallo es propietario de los derechos y negativos de una extensa filmoteca del cine mexicano de la "Época de Oro", así como del cine contemporáneo español y mexocano.
Actualmente es Presidente y Consejero de varias compañías dedicadas a la distribución, producción y exhibición de cine y TV.